飲食店の店舗内装

飲食店の店舗内装の改装工事をする際は、店舗のコンセプトをあらかじめ決めておく必要があります。
飲食店と一口に言っても、コンセプトによって全く印象の違う店舗となり、ターゲット層も変わります。

基本的に提供するメニュー・サービスに合っていない内装は、せっかく来てくれたお客様に居心地の悪さや落ち着かない印象を与えてしまう場合があります。

しかし、わざとメニューやサービスよりもコンセプトに重点を置くことで、話題性を集める事に成功しているお店も存在します。
例えば、「カフェ×〇〇」や「レストラン×〇〇」といった全く違う要素を組み込んだ飲食店です。

話題性があるということは、新たな集客にも繋がります。
最近ではSNSで話題を集め反響を呼んだという例も多く、店舗でSNSアカウントを持つことも一般的ともなっており、SNSが広告のような役割をする時代とも言えますので、話題性も軽視できません。

上記のような例は極端かもしれませんが、このようにコンセプトがしっかり決まっていれば、店舗の外観や内装デザイン、それに伴う必要な工事、材料などもおのずと決まります。
コンセプトをはじめに決めておくことは、内装工事をする上で重要な要素となるので、まずはお店に合ったコンセプトをしっかり決めることから始めましょう。

飲食店の店舗内装事例を写真と共にご紹介します。
店舗改装工事を行なった際のポイントも解説しています。